健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 草鱼1条（一斤半）相克食物 | 豆瓣酱一勺相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 葱花适量 | 红辣椒1个 |
| 醋1勺相克食物 | 酱油1勺 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 油适量 | |
家常鱼块（农家瓦块鱼）的做法
1.将鱼洗净，切成鱼块，用盐腌制一个小时
2.把姜葱蒜辣椒切好，放入盘中备用
3.将锅洗净，然后加油，烧热
4.把鱼块放入锅中，煎至两面黄
5.加入其他的备料，还有加入适量的水，盖上锅盖，中火闷至15分钟左右
6.再加上适量的鸡精和醋，收汁后，装盘完成，再撒上葱花
