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凉拌细茄的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 03:21:33  阅读:1044+ 来源:本站原创 作者:罗嘉良

食材用料

细茄400克少许相克食物
蒜末少许 老干妈一小勺
六月鲜酱油一勺 陈醋两勺
一勺半相克食物少许
食用油少许

凉拌细茄的做法

  • 1.细茄洗净祛蒂,葱切小段,蒜切碎

  • 2.细茄隔水蒸到软糯

  • 3.取出蒸软的细茄,撕成细条状,在中间码上葱和蒜泥,放上老干妈,淋上六月鲜,陈醋,撒上盐糖。起锅到人少许油,加热至七八成热,关火,淋于葱花蒜末上。拌匀,即可食用。

  • 4.成品图

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